2014年11月23日日曜日

柿をもらった

柿を大量にもらった。3種類あって、御所柿、百目柿、あとのひとつの名前は忘れた。
百目柿は甲州百目柿、蜂屋柿ともよばれるらしい。焼酎につけろと言われたので、渋柿かとおもっていたら、甘柿のようだ。不完全な甘柿とも言われてるらしい。

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柿には「完全甘柿」「不完全甘柿」「完全渋柿」がある。
不完全甘柿は種があると甘柿、種がないと渋柿。

渋のもとはタンニン。
タンニンが水溶性だと渋く、不溶性だと甘い。
焼酎につけるとタンニンが不溶性になる。
アルコール、炭酸ガスなどで渋が抜ける。

2014年11月15日土曜日

ATPファイナル

さて、あと30分少々で錦織選手のATPファイナル準決勝、ジョコビッチ戦。
多分負けるんでしょうが、ここまで来たこと自体がすごい。
この試合をテレビで見られるだけですごい。
テニスの試合でこれだけ盛り上がることができることがすごい。
メジャーは別として、ATPワールドツアーファイナルズなんて試合があったこと自体99.99%の日本人が知らなかったはず。

日テレアナウンサーがホステス経験隠し内定取り消し

これは真面目に争っているんでしょうか?
売名とかでなくて?
普通は、ホステス経験ばれて内定取り消しなら、まあしょうがないとあきらめるもんです。
でも、それが女子学生には納得いかなかった。
だとすると、世の中かなり変わってしまったわけで、もしかしたら、かなりの確率でホステスあるいはそれに類する職種の経験のある、学生がいるのではないでしょうか。
アルバイトでホステスの経験があるのをいちいち履歴書には書く人はいないでしょうから、隠したのとは少し意味違うかもしれません。
ちょっと日テレ不利か。水商売の経験はありませんね、と念書をとってあるわけではないでしょうから。でも、これで訴訟に勝っても働けるわけありませんので、次のステップを考えてのことでしょうね。